Robert Lustig

Slodka pulapka

CookbooksHealthMedicineEducation
0 Ratings
INFO
REVIEWS
SUMMARY
Dr Robert Lustig alarmuje, ze cukier jest toksyna i jest metabolizowany jak trucizna. Zmienione srodowisko, pelne w wysokim stopniu przetworzonych produktow powoduje zaburzona prace hormonow, choroby metaboliczne i w konsekwencji pandemie otylosci. By pomoc nam w walce z nadwaga i powrot do zdrowia, autor zaleca zindywidualizowane podejscie do wlasnych potrzeb zywieniowych przy jednoczesnym unikaniu cukru. W tym kontekscie omawia skutecznosc (lub jej brak) roznych diety od Atkinsa i Paleo po weganska. Odpowiednie odzywianie pozwoli nam na ponowne uregulowanie gospodarki hormonalnej - zapanowanie nad kluczowymi hormonami odpowiadajacymi za uczucie glodu, nagrody i stresu. Dokonujac bardziej swiadomych wyborow w dazeniu do pelniejszego zdrowia bedziemy wiedzieli jakie dzialania podjac na poziomie spolecznym, by juz teraz pracowac nad poprawa zdrowia nastepnego pokolenia - naszych dzieci. "Nasze zwyczaje zywieniowe to prosta droga do grobu. W swojej jakze aktualnej i istotnej ksiazce dr Robert Lustig przedstawia dowody naukowe na toksyczne dzialanie cukru i katastrofalny wplyw wspolczesnej diety przemyslowej na hormony kontrolujace uczucie glodu i sytosci, a tym samym na wage. Slodka pulapka to najlepsza ksiazka, jaka do tej pory czytalem, na temat zwiazku miedzy odzywianiem a zdrowiem oraz najjasniejsze wytlumaczenie przyczyn epidemii otylosci nekajacej nasze spoleczenstwo". Andrew Weil, M.D
BOOK DETAILS
PUBLISHER
EDITION
© 2015
TYPE
Paperback
ISBN
9788375794052
LANGUAGE
Polish
PAGES
379
KEYWORDS
REVIEWS
There have been no reviews for this book yet...
Be the first one to write a review!